Da Yuri
La nostra pizzeria è la storia di una grande famiglia, dal 2006 da Yuri mette tutta la propria passione ed esperienza pluridecennale per offrire prodotti della migliore qualità che soddisfino ogni cliente.
Utilizziamo sempre materie prime selezionate,
con una particolare predilezione per salumi e formaggi DOP e verdure di stagione, per dare un gusto intenso, unico e irresistibile alle nostre pizze e alle altre nostre sfiziosità.
La nostra pizza è sempre fragrante, saporita e sapientemente impastata, è una delle specialità più apprezzate nel territorio di Como e provincia. Le pizze della Pizzeria da Yuri vengono cotte nel forno a legna, un valore aggiunto che ci permette di preparare pizze eccellenti, condite con passione e creatività.
Utilizziamo i migliori ingredienti del territorio che regalano alle nostre pizze un tocco unico e originale. Da Yuri, i pizzaioli preparano impasti a lunga lievitazione scegliendo un lievito privo di zuccheri. L’impasto viene poi steso a mano e cotto nel forno a legna, passaggio che assicura alle nostre pizze croccantezza e fragranza.